El pasado domingo 10 de abril se puso en marcha AgroMaó, un mercado basado en las buenas prácticas en el que participan aquellas entidades que posean un contrato agrario de Reserva de Biosfera, un acuerdo de custodia del territorio o el sello de Agricultura Ecológica. La jornada fue organizada por el Ajuntament de Maó con la colaboración de la Asociación APEM, el Consell de Menorca y el GOB Menorca.
En la Plaça Reial de Maó se montaron cinco puestos con diversos productos donde los agricultores de esas fincas, que cuentan con acuerdos de custodia del territorio, realizaron una venta directa a los consumidores de sus verduras, semillas, etc. Esta iniciativa tuvo una gran acogida ya que los productos se agotaron a la hora y media de comenzar la jornada.
Además, se pudo degustar ‘arròs de la terra’, un plato típico de la isla hecho con trigo, patatas y embutidos que se cocinaba en los predios antiguamente. En este sentido, AgroMaó pretende funcionar todos los domingos del año con el objetivo de dar a conocer los productos menorquines y servir para dar más vida a la ciudad.
Fuente: Menorca.info